La nutrition

Alors que la plupart des personnes handicapées n'ont pas de besoins nutritionnels spécifiques, certaines personnes ont besoin d'adaptations à leur régime alimentaire. Identifier les personnes handicapées, en particulier les mères handicapées, les enfants et les personnes souffrant de handicaps intellectuels ou psychosociaux, qui peuvent être plus vulnérables à la malnutrition dans les contextes d'urgence et veiller à ce qu'elles soient ciblées dans une bonne réponse de sécurité.

Assurez-vous que votre distribution alimentaire comprend :

• Veiller à ce que les besoins particuliers des personnes handicapées soient pris en compte pour garantir que l'accès à la nourriture et un état nutritionnel adéquat sont évalués et pris en compte dans les programmes en cours ;
• Assurez-vous qu'il y a des zones bien indiquées et accessibles dans les services alimentaires et les installations de distribution qui sont culturellement adaptées pour les femmes enceintes et allaitantes ;
• Des aliments nutritionnellement appropriés et/ou faciles à manger et à digérer pour les personnes ayant des difficultés à avaler ou à mâcher ;
  • les aliments en purée peuvent être plus appropriés pour certains enfants et adultes ayant des difficultés à avaler ou à mâcher ou pour les personnes âgées manquant de dents ou ayant des problèmes digestifs.
  • certaines personnes peuvent avoir besoin de pailles pour boire.
• Inclure des aliments adaptés aux personnes atteintes de diabète, d'allergies ou d'autres besoins nutritionnels.
• Les personnes handicapées qui ne peuvent pas facilement quitter leur abri peuvent avoir besoin de vitamines supplémentaires, telles que la vitamine D et des aliments à haute valeur nutritive ;
• Veiller à ce que les rations soient accessibles aux personnes handicapées.
  • Créez des files d'attente distinctes pour les personnes handicapées.
  • Gérer la malnutrition chez les personnes ayant des difficultés de mobilité et d'alimentation, par exemple, l'accès à des sites d'alimentation complémentaire.